
岗位职责:
1、面点师需要会:煎、蒸、炸,馒头包子,锅贴煎包,油饼油条,特色花样饼类等;
2、中餐厨师要求擅长:川菜或湘菜,(会制做:小碗菜,炒菜,卤面,烩菜,卤肉等;
1.负责超市加工部:面点区和餐饮区的品类制作与加工,确保食品质量与安全;
2.维护厨房卫生环境,严格执行食品安全操作规范。
任职要求:
1、具备面点师或中餐厨师相关技能,熟悉烹饪方法
2、工作认真负责,具有良好的卫生习惯和团队协作精神
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