岗位职责  
1. 负责海鲜宰杀、清洗及分类处理  
2. 完成食材切配，确保符合出餐标准  
3. 维护操作区域卫生与设备清洁  

任职要求  
1. 初中及以上学历，有餐饮相关经验  
2. 熟悉鱼类及海产品处理流程  
3. 具备良好的食品安全意识  

工作时间  
周一至周日6:00-12:00

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